MOLUSCOS
Forman parte de la segunda familia más grande del reino animal: los invertebrados. Deliciosamente suaves y frescos en Atlantimex te ofrecemos el sabor de la alegría en: Pulpos, Calamares y Almejas Mejillones.Disfrútalosen platillos divertidos y sanos con tu familia o amigos.
ALMEJAS |
Disfruta los divertidos, sanos y deliciosos platillos que se pueden preparar con las almejas, ya sea del tipo Chirla o Chocolata. Si quisieras identificarlas: en la primera se puede palpar una concha áspera y la segunda cuenta con un tono café liso. ¡Te los recomendamos para! Paella, Sopa de Mariscos, Botanita, Almejas en Tostadas, Potaje de Almeja, Salsa de Almejas y Espagueti con Almejas o a la Marinera |
PULPO |
Frescos, fáciles de preparar con una textura firme y exquisita, son los pulpos que te ofrecemos. En sus distintas presentaciones ya sea cocido o crudo, este molusco es ideal para cualquier momento especial una fiesta de sabor al probar. |
MEDIDAS |
¡Te los recomendamos para! |
Chico |
Ceviche de Pulpo y Pulpos en su Tinta |
Mediano |
Coctel y Pulpo en Vinagre |
Grande |
Pulpos Borrachos y Pulpo al Ajillo con la salsa base tipo gourmet “Canta y no llores” |
MEDIDAS |
TALLAS |
PESO EN GR |
Chico |
1/2 |
454 - 908 |
Mediano |
2/4 |
908 - 1816 |
Grande |
4/6 |
1816 - 2724 |
CALAMAR |
Particularmente deliciosos, frescos, con una textura firme y exquisita, son los calamares que te ofrecemos. A diferencia de los pulpos estos cuentan con 10 tentáculos de diferente tamaño. Provenientes del Golfo de México y del Mar Caribe, llegan a ti… ¡Te los recomendamos para! Empanizado para la Botanita, Fritada de Pescaditos y Mariscos, Escabeche o Tostadas de Calamar y Sopa de Mariscos. Valor agregado: Aros de Calamar |
